Góc Hà Nội / Văn hóa Hà Nội Du lịch Hà Nội Ẩm thực Người Hà Nội

Món ngon mùa sấu xua tan nắng hè

(HanoiTV) - Chẳng biết tự bao giờ, sấu đã trở nên quen thuộc với người dân Hà thành, là món ăn ngon không thể thiếu trong những ngày hè oi bức.
  • Món ngon từ ốc
    13/05/2019 09:00
    (HanoiTV) - Không chỉ có bún ốc mà nem ốc, chả ốc và rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ con ốc đã và đang làm phong phú thực đơn ẩm thực của...
  • 7 món ăn vỉa hè mát lạnh, đánh bay cái nóng Hà Nội
    27/04/2019 07:21
    (HanoiTV) - Hà Nội đang bước dần vào những ngày nóng gay gắt. Với mức giá cực rẻ, bạn hoàn toàn có thể "đánh tan" nắng nóng bằng những món bình dân...
  • Độc quán
    22/04/2019 09:51
    (HanoiTV) - Với những ai tuổi thơ gắn liền với đồng ruộng, nương dâu thì những món ăn nơi đây đã trở nên quen thuộc.
  • Chè lam Thạch Xá - món quà quê dân dã của Hà Nội
    17/04/2019 21:29
    (HanoiTV) - Bánh chè lam Thạch Xá - món bánh đặc sản Hà Nội được làm theo phương thức gia truyền của làng nghề truyền thống tại Thạch Xá - Thạch...
  • Bánh dày Quán Gánh - đặc sản truyền thống đất trăm nghề
    15/04/2019 20:33
    (HanoiTV) - Bánh dày Quán Gánh là đặc sản truyền thống của mảnh đất trăm nghề Hà Tây nay là Hà Nội. Nổi tiếng từ rất lâu đời, trong làng Quán Gánh...
  • Phở Hà Nội - món ngon đất kinh kỳ
    15/04/2019 19:43
    (HanoiTV) - Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, dân dã lại hợp khẩu vị với nhiều người, có thể kể đến như: Bún chả, bún thang, chả cốm…...
  • Những món ăn cùng hương hoa bưởi
    08/04/2019 16:44
    (HanoiTV) - Hương hoa bưởi là nguyên liệu quen thuộc của nhiều món ăn nổi tiếng luôn đem lại cảm giác thân quen, gần gũi, vô cùng thư thái mỗi khi...
  • Bánh cuốn Bà Triệu
    05/04/2019 10:00
    (HanoiTV) - Bánh cuốn là món ăn dân dã, giản dị, quen thuộc và cũng là món ăn yêu thích của người Hà Nội cũng như nhiều du khách khi đến với Hà Nội.
  • Hàng phở Hà Nội: Từ thực đơn một món đến quán mở ở Nhật
    24/03/2019 09:31
    (HanoiTV) - Chỉ bán duy nhất phở bò tái lăn, chủ quán ở Lò Đúc được mời đi Nhật Bản, Hàn Quốc để dạy nấu phở.
  • Cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân
    22/03/2019 10:43
    (HanoiTV) - Là người Hà Nội, chắc chắn, ai trong chúng ta cũng đều quen thuộc với món cháo sườn, một thức quà sáng thơm ngon hay một món ăn ấm bụng vào...
  • 5 món bún hấp dẫn thực khách ở Hà Nội
    16/03/2019 08:00
    (HanoiTV) - Bún thang, bún mọc hay bún bung là những món bạn dễ dàng tìm thấy khi lang thang các góc phố Hà Nội.
  • Bữa ăn mùa xuân
    11/03/2019 10:52
    (HanoiTV) - Nguyên tắc chung của dưỡng sinh ẩm thực phương Đông là thuận theo tự nhiên. Tự nhiên có bốn mùa, trong mỗi mùa lại có những nguyên tắc...
  • Bún ốc nguội
    04/03/2019 07:30
    (HanoiTV) - Bún ốc nguội không phải là món ăn quá xa lạ với người Hà Nội. Món ăn này rất giản dị từ tên gọi cho đến cách chế biến, với bất cứ ai...
  • Vẻ đẹp và ẩm thực Hà Nội qua ống kính phóng viên CNN
    27/02/2019 22:07
    (HanoiTV) - Hơn 3.000 phóng viên, nhà báo của các nước trên thế giới đã có mặt tại Hà Nội để đưa tin về những diễn biến của Hội nghị Thượng...
  • 5 món bánh mặn nóng hổi cho ngày lạnh ở Hà Nội
    24/02/2019 08:27
    (HanoiTV) - Được giữ nóng, dễ tìm và giá bình dân là lý do bánh giò, bánh gối hay bánh đúc được lòng thực khách.