Góc Hà Nội / Văn hóa Hà Nội Du lịch Ẩm thực Hà thành

Tào phớ thạch găng thanh mát ngày hè

(HanoiTV) - Tào phớ là thức quà giải nhiệt quen thuộc vào mùa hè. Có một cách kết hợp tào phớ với thạch găng rất được lòng các thực khách trẻ...
  • Ba quán chè đông khách cả đông lẫn hè ở Hà Nội
    25/05/2018 09:12
    (HanoiTV) - Chè Mười Sáu, Bốn mùa hay xôi chè Bà Thìn là các quán phục vụ những món chè truyền thống nổi tiếng hàng chục năm nay.
  • Hàng vỉa hè bán bánh bao đắt ngang bát phở ở Hà Nội
    23/05/2018 09:33
    (HanoiTV) - Nằm trên đường Lương Ngọc Quyến, Hà Nội, hàng bánh bao thực chất chỉ là quầy di động ở vỉa hè, bán mỗi chiếc giá 40.000 đồng.
  • Hủ tiếu Nam Vang
    15/05/2018 08:39
    (HanoiTV) - Hủ tiếu là món ăn đặc trưng của người Nam Bộ, có hương vị khác biệt so với các món bún, phở của người Hà Nội nhưng vẫn rất được...
  • Sữa chua dẻo xắt miếng phố Hàng Nón
    11/05/2018 09:40
    (HanoiTV) - Xắn từng miếng sữa chua dẻo có lẫn cacao cho lên miệng, rồi cứ thế cảm nhận vị sữa chua và bột cacao thơm thơm, ngọt lịm tan dần trên...
  • Cá trê đồng nướng mọi
    07/05/2018 14:53
    (HanoiTV) - Trong số các loại cá đồng, cá trê được xem là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Cá trê đồng nướng mọi có vị...
  • Hồng xiêm Xuân Đỉnh
    02/05/2018 09:29
    (HanoiTV) - Hồng xiêm Xuân Đỉnh được vinh danh là một trong những thứ quà ngon của người Hà Nội. Loại quả này vốn được yêu thích và được xem như...
  • Bánh đa kê - Thức quà dân dã của người Hà Nội
    29/04/2018 09:00
    (HanoiTV) - Những chiếc xe đạp bán bánh đa kê đi rong qua từng con ngõ với tiếng rao vang cả một góc phố vốn đã in sâu vào tiềm thức của nhiều thế hệ...
  • Bánh cuốn Thanh Trì
    26/04/2018 08:39
    (HanoiTV) - Là một trong những đặc sản không thể không nhắc tới khi nói về món ngon Hà Nội, bánh cuốn Thanh Trì luôn làm nao lòng những người từng...
  • Bún đen Mạch Tràng
    24/04/2018 09:00
    (HanoiTV) - Bún đen Mạch Tràng do người dân thôn Mạch Tràng, xã Cổ Loa, huyện Đông Anh (Hà Nội) làm ra có màu trắng ngà, có thể để được từ 2 – 3 ngày...
  • Quẩy - Món phụ cho những bát bún, phở Hà Nội
    22/04/2018 08:00
    (HanoiTV) - Ăn quẩy trong đồ nước như phở, bún đã trở thành một thói quen thú vị trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội.
  • Chè bưởi phố Hai Bà Trưng ngon nức tiếng suốt 25 năm
    19/04/2018 08:44
    (HanoiTV) - Dù Hà Nội có rất nhiều quán chè, nhưng khi thèm ăn một cốc chè bưởi đơn giản, chỉ gồm chè và cốt dừa mà vẫn ngon đến tận miếng cuối...
  • Bánh trôi tàu Phạm Bằng - món ngon trứ danh giữa đất Hà Thành
    18/04/2018 08:47
    (HanoiTV) - Nếu có trót một lần thưởng thức món bánh trôi tàu tại ngõ nhỏ 30 Hàng Giầy thì chắc hẳn không một thực khách nào có thể quên được cái...
  • Bánh gai Kẻ Giá
    13/04/2018 10:13
    (HanoiTV) - Bánh gai được làm ở nhiều nơi, nhưng bánh gai Kẻ Giá (là tên gọi ngày xưa chỉ các làng thuộc xã Yên Sở, xã Đắc Sở, huyện Hoài Đức)...
  • Chân gà nướng Ngõ Gạch
    12/04/2018 11:12
    (HanoiTV) - Chân gà được tẩm ướp vị khá đậm, ngòn ngọt mặn mặn với lớp da giòn mà ăn không bị khô.
  • Bún đậu Ngõ Gạch
    09/04/2018 09:53
    (HanoiTV) - Bún đậu Ngõ Gạch là một địa chỉ không còn xa lạ với những người mê bún đậu. Với thực đơn đa dạng, đầy đủ các món, ngoài đậu và...