Bánh gai Yên Sở - đặc sản truyền thống dịp Tết
13/02/2018 16:42
(HanoiTV) - Xã Yên Sở, huyện Hoài Đức từ lâu đã nổi tiếng với một đặc sản truyền thống – bánh gai Kẻ Giá. Bánh gai được làm ở rất nhiều nơi, nhưng bánh gai ở Yên Sở luôn mang một sắc thái riêng, bởi nguyên liệu đặc trưng của vùng quê ven sông Đáy và bánh phải được gói bằng khuôn lá dừa.