Tổng đài: 0243 8356 700 | Email: hanoitv.online@gmail.com

Những công dụng thần kỳ của muối trong đời sống hàng ngày
19/09/2019 07:50
(HanoiTV) - Công dụng của muối ăn không chỉ giới hạn ở nhà bếp, nếu biết cách phát huy tối đa tác dụng của gia vị này, bạn còn làm được rất nhiều việc khác.

Dưới đây là những công dụng thần kỳ của muối trong đời sống hàng ngày:

Làm sạch mặt bàn là bị rỉ sét

Muối tẩy sạch vết bẩn bám trên bàn là

Mặt bàn là bạn sử dụng lâu ngày sẽ bị bám vết ố vàng và để đối phó, bạn thường dùng đến những hóa chất làm sạch đồ gia dụng nhưng không an toàn cho sức khỏe. Hãy thử rải muối lên trên một miếng vải, bật bàn là ở nhiệt độ cao nhất (nhớ tắt chế độ phun sương nếu có) rồi là lên lớp muối. Các vết ố sẽ tự động biến mất, trả lại bề mặt sáng bóng và sạch sẽ cho bàn là.

Kiểm tra độ tươi của trứng và làm trứng ngon hơn

Bạn muốn chọn những quả trứng mới để bữa ăn thêm chất lượng nhưng không biết làm sao. Hãy pha hai thìa muối vào ly nước rồi cho trứng vào. Nếu còn tươi, trứng sẽ chìm ngay xuống đáy, trứng cũ sẽ nổi lên mặt nước.

Khi đánh trứng, bạn có thể cho một ít muối vào làm món trứng chiên xốp và thơm ngon hơn. Muối cũng giúp rút ngắn thời gian luộc trứng và bóc vỏ cũng dễ dàng hơn.

Bảo quản đồ thủy tinh

Muối ăn sẽ kéo dài tuổi thọ của đồ thủy tinh

Thông thường những đồ vật bằng thủy tinh như ly, chén,… khi mua về bạn không nên sử dụng liền. Theo các chuyên gia, để bảo quản đồ dùng thủy tinh lâu bền, trước khi sử dụng bạn cần đổ nước ngập nó rồi đun sôi. Nhưng có lúc việc đun sôi sẽ làm nứt đồ vì thủy tinh dày mỏng không đều. Để tránh trường hợp này, bạn có thể bỏ một muỗng muối vào trong lúc nước đang sôi. Sau đó để nguội rồi rửa lại vật dụng bằng nước lạnh. Cách làm này sẽ giúp tuổi thọ đồ thủy tinh trong gia đình bạn sẽ được lâu dài hơn.

Sạch dầu mỡ trong xoong chảo

Xoong chảo sau khi chiên xào thường để lại vết dầu mỡ khó tẩy rửa. Sau khi nấu ăn xong, hãy rắc ít muối lên chảo và dùng khăn giấy lau sạch lớp dầu. Rửa lại với nước rửa chén như bình thường. Bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt ngay lập tức.

Làm sạch vết cháy ở đáy nồi

Việc đáy nồi bị cháy khi đun nấu là điều không tránh khỏi. Để giữ cho nồi được tươi mới như ban đầu, hãy rắc một ít muối ở đáy nồi và để trong vòng 10 phút. Sau đó cọ rửa nhẹ nhàng với nước rửa chén là hết sạch ngay.

Tẩy vết máu, rượu vang, vết ố do mồ hôi lên áo quần

 Ngâm nước muối giúp đánh bay vết ố trên quần áo

Nếu chẳng may chiếc áo của bạn dính rượu vang, hãy đổ muối lên vết rượu đã được thấm ướt bằng nước. Còn dính máu, hãy ngâm trong nước muối lạnh. Trường hợp áo quần có vết ố mồ hôi hãy hòa một thìa muối với nước nóng và dội lên sau đó giặt với nước và xà phòng như bình thường.

Khử mùi hôi của thớt

Thớt sau một thời gian sử dụng sẽ để lại mùi hôi khó chịu. Để tẩy mùi này bạn chỉ cần cho một lớp muối lên bề mặt thớt và chà nhẹ, sau đó rửa lại thớt với nước ấm pha dầu rửa chén là được.

Rửa sạch và chống thâm rau quả tươi

Với một số loại củ quả như táo, lê, khoai tây... sau khi gọt vỏ xong chúng sẽ bị thâm màu nhanh chóng. Để ngăn chặn, bạn hãy ngâm chúng trong nước muối pha loãng, củ quả sẽ giữ nguyên được màu sắc của chúng, cho bữa ăn tráng miệng tươi ngon và đẹp mắt

Rau củ trước khi chế biến bạn hãy ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch lại với nước. Cách làm này sẽ giúp đánh bay vết bẩn và vi khuẩn trên rau.

Nướng thịt, bánh không bị dính

Lau nước muối lên vỉ trước khi nướng thịt chống dính hiệu quả

Mỗi khi nướng bánh hay nướng thịt, bạn thường rất khó chịu khi phải lật những miếng thịt dính xát vào vỉ nướng. Để khắc phục tình trạng này, sử dụng 1 chiếc khăn nhúng qua nước muối rồi lau vỉ nướng, thịt hay bánh sẽ không còn bị dính vào vỉ mỗi khi nướng nữa, việc vệ sinh dụng cụ nướng cũng nhanh hơn rất nhiều.

Khử mùi hôi của giày

Cho một ít muối vào giày và giũ sạch muối đi sẽ khử sạch được mùi hôi của giày. Tuy nhiên không nên áp dụng cách này với giày da vì chúng gây khô và xấu cho giày.

(Tổng hợp)

Từ khóa: muốicông dụng của muối