Theo đó, năm 2021, ngoài việc kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, chất lượng, nguồn gốc các mặt hàng thực phẩm phục vụ Tết, cơ quan chức năng còn tập trung vào việc kiểm tra công tác phòng chống dịch COVID-19 của các cơ sở kinh doanh thực phẩm.
Theo kế hoạch, Hà Nội sẽ lấy 100 mẫu thực phẩm đông lạnh nhập khẩu để tiến hành xét nghiệm SARS-CoV-2, qua đó xác định, đánh giá nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh.
Ngoài ra, thành phố Hà Nội cũng yêu cầu các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tăng cường vệ sinh, khử khuẩn định kỳ. Tại các nhà hàng, khu vực mua sắm, cần bố trí bộ phận đón tiếp, đo thân nhiệt, đặt các dung dịch rửa tay sát khuẩn ở vị trí thuận tiện và hướng dẫn khách hàng đeo khẩu trang bắt buộc, rửa tay sát khuẩn. Các khách hàng không đeo khẩu trang phải từ chối phục vụ. Qua kiểm tra, nếu các cơ sở không tuân thủ các biện pháp phòng dịch, lực lượng chức năng sẽ xử phạt theo quy định.
Từ khóa: 
.jpg)
