Tổng đài: 0243 8356 700 | Email: hanoitv.online@gmail.com

Khám phá những món ăn trên khắp thế giới lấy ý tưởng từ virus Corona
05/04/2020 17:28
(HanoiTV) - Trong thời điểm dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, nhiều đầu bếp và thợ làm bánh trên khắp thế giới đã sáng tạo ra những món ăn độc đáo, lấy cảm hứng từ dịch bệnh với mong muốn sẽ mang đến năng lượng tích cực cho thực khách.

Việt Nam: Bánh mì kẹp Corona

Cùng với các đầu bếp trên thế giới, anh Hoàng Tùng (Hà Nội) - Người sáng lập và là CEO của chuỗi nhà hàng Pizza Home tại Hà Nội đã sáng tạo ra món bánh mì kẹp lấy cảm hứng từ hình dạng giống với virus corona mang tên "Burger Corona".

Chiếc bánh mì kẹp có hình dạng virus corona. (Ảnh: Reuter)

Trả lời phỏng vấn Reuter, anh cho biết: "Những chiếc bánh mì kẹp thịt mô phỏng hình ảnh của virus mang thông điệp con người có thể loại bỏ nỗi sợ hãi khỏi căn bệnh truyền nhiễm". Anh Tùng mong muốn tất cả mọi người ngoài việc nâng cao ý thức phòng bệnh thì luôn giữ tâm lí lạc quan, yêu đời và suy nghĩ về những điều tốt đẹp.

Mỗi ngày, cửa hàng bán được khoảng 50 chiếc bánh hamburger Corona với giá 85 nghìn đồng/chiếc. Anh đánh giá cao với những đơn hàng này, bởi đây có thể là tín hiệu tích cực cho nhà hàng trước bối cảnh ảm đạm của tình hình kinh doanh dịch vụ ăn uống từ Tết Nguyên đán đến nay. Trước đó, đầu bếp này cũng sáng tạo ra pizza thanh long ruột đỏ độc đáo.

Pháp: Trứng chocolate corona

Trong bối cảnh dịch Covid-19 bùng phát, một thợ làm bánh tại Pháp đã làm và bán ra quả trứng Phục sinh bằng chocolate với hình thù giống virus corona từ đầu tháng 3. Những chiếc bánh được phủ lớp vỏ bằng chocolate sữa cùng những hạt hạnh nhân màu đỏ.

Những quả trứng bằng chocolate phủ hạnh nhân giúp quên nỗi lo virus. (Ảnh: AFP)

Đầu bếp làm bánh ngọt và chocolate_Jean-François Pré trả lời phỏng vấn báo Le Telegramme (Pháp), ông cho biết muốn tạo ra một sản phẩm độc đáo để xoa dịu bớt tình hình căng thẳng đang diễn biến phức tạp của bệnh dịch, khi mà mọi người đã quá "mệt mỏi vì phải nghe" về virus corona.

Cận cảnh trứng chocolate có tên gọi "Coronavirus". (Ảnh: vietnammoi)

Sản phẩm được bày bán tại cửa hàng của ông ở Landivisiau, nằm ở Brittany vùng Tây Bắc nước Pháp, một vài tuần trước khi Pháp phải đóng cửa vì dịch bệnh.

Đức: Bánh giấy vệ sinh và bánh quy đeo khẩu trang

Ở Dortmund, Đức,  hàng bánh Schuerener Backparadies đã thêm loại mới vào thực đơn của họ. Đó là bánh hình cuộn giấy vệ sinh do thợ bánh Tim Kortuem làm ra.

Giống như Pháp và nhiều quốc gia khác, các hàng quán ở Đức cũng phải đóng cửa để ngăn virus lây lan. Tuy nhiên, nhiều nơi vẫn mở dịch vụ đặt và giao hàng tận nơi cho khách.( Ảnh: DPA)

Khi dịch bệnh bắt đầu bùng phát ở nhiều nơi trên thế giới, giấy vệ sinh là một trong những mặt hàng bán chạy và nhanh hết hàng nhất. Vì thế Tim đã nghĩ ra ý tưởng làm bánh mới, chiếc bánh được phủ ngoài bởi một lớp kẹo mềm trắng tạo hình giống hệt một cuộn giấy vệ sinh. 

Những chiếc bánh mới lạ đã gây ấn tượng ngay lập tức với khách hàng. (Ảnh: dulichvietnam)

Bên cạnh đó, thực khách đến đây có thể chọn mua bánh quy hình khuôn mặt đeo khẩu trang ngộ nghĩnh do thợ bánh Tim Kortuem làm ra.  Thợ bánh Tim cũng cho hay, "khách hàng rất thích thú với bánh mới, và hầu hết đều mong muốn tìm thấy điều tích cực vào lúc này". Chính những chiếc bánh giấy vệ sinh này đã giúp tiệm bánh của anh vượt qua giai đoạn kinh doanh khó khăn. Tiệm bánh nằm ở thành phố Dortmund thuộc vùng North Rhine-Westphalia của Đức này hiện đang sản xuất ít nhất 200 bánh mỗi ngày.

Thụy Sỹ: Thỏ phục sinh đeo khẩu trang

Các nhân viên của tiệm Bohnenblust Café Bakery đang chăm chú tạo hình cho những chú thỏ chocolate, biểu tượng đặc trưng cho mỗi mùa lễ Phục sinh. Tuy nhiên, năm nay những chú Thỏ đã có một diện mạo mới, đó là những chiếc khẩu trang trắng đính hình trái tim.

Lễ Phục sinh năm nay rơi vào đúng thời điểm dịch COVID-19 diễn ra phức tạp, khiến hàng triệu người không thể ra ngoài mua sắm.(Ảnh: VTV)
Tiệm bánh này hy vọng, hình tượng thỏ Phục sinh đeo khẩu trang sẽ góp phần nhắc nhở người dân thường xuyên đeo khẩu trang khi ra đường cũng như nhận thức hơn về việc phòng tránh lây lan dịch bệnh.

Mỹ: Bánh donut in hình tiến sĩ Fauci

Một tiệm bánh ở New York, Mỹ, đã sáng tạo ra bánh in hình Tiến sĩ Anthony Fauci, chuyên gia hàng đầu về bệnh truyền nhiễm, một thành viên của đội đặc nhiệm chống virus corona của Tổng thống Donald Trump. Ông là người có những cảnh báo thẳng thắn tới cộng đồng về ảnh hưởng nghiêm trọng của Covid-19.

Nhiều khách hàng còn yêu cầu tiệm gửi bánh tới các thành phố, các bang khác ở Mỹ.  (Ảnh: Donuts Delite)

Hình ảnh bác sĩ Fauci được in lên một tờ giấy ăn được, loại rất mỏng, rồi đặt lên trên lớp kem bơ của bánh. Chiếc bánh được làm ra như một lời cám ơn gửi tới bác sĩ cũng như nâng cao nhận thức và cổ vũ để tâm trạng mọi người tốt hơn giữa tình hình dịch bệnh căng thẳng.

Mai Phương

(Tổng hợp)

Từ khóa: ẩm thựcthế giớilấy cảm hứngvirus coronabác sĩ Faucibánh ngọtgiấy vệ sinhđeo khẩu trangtrứng chocolatebánh mỳ kẹpViệt Nam