Góc Hà Nội / Văn hóa Hà Nội Du lịch Hà Nội Ẩm thực Người Hà Nội
Lẩu hơi
09/09/2018 14:39
(HanoiTV) - Lẩu hơi (hay còn gọi là lẩu hấp) là một loại lẩu được ăn theo cách sử dụng hơi nước để làm chín đồ ăn trong nồi. Khác với lẩu truyền thống thì lẩu hơi giữ lại được hết chất ngọt của nguyên liệu. Với những người không quen các vị chua cay trong nước lẩu, thì lẩu hơi là một lựa chọn cực kì thích hợp.

HanoiTV

Từ khóa: Lẩu hơi