Lễ hội văn hóa ẩm thực sáng tạo từ trứng lần đầu tiên tại Hà Nội
(HanoiTV) - Đây là hoạt động trong khuôn khổ chương trình “Ngày hội gia đình Việt Nam năm 2022”, sự kiện mang tên Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam...
Phở vịt - bữa sáng lạ miệng ở Hà Nội25/05/2022 14:41(HanoiTV) - Phở vịt là đặc sản của người Lạng Sơn, được du nhập về Hà Nội, trở thành món ăn đổi bữa cho buổi sáng.
Quảng bá ẩm thực Hà Nội đến với khách tham dự Sea Games 3121/05/2022 10:51(HanoiTV) - Ẩm thực Hà Nội luôn hấp dẫn cả du khách trong và ngoài nước. Đặc biệt, Hà Nội liên tục được các tạp chí ẩm thực trên thế giới bình...
Giao thoa nét ẩm thực Hội An trong lòng phố cổ Hà Nội29/04/2022 09:00(HanoiTV) - Bánh mì Hội An mặc dù không phải món ăn cao sang, đắt tiền, nguyên liệu lại quen thuộc, phổ thông nhưng ai đã từng nếm qua đều bị hấp dẫn...
Cá kho phố cổ16/04/2022 09:47(HanoiTV) - Cá kho phố cổ Hà Nội được nhiều người xem là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Là quán cá kho đã truyền lại 4 đời và hơn 50...
Cỗ xưa làng cổ Bát Tràng: Hương vị tinh hoa ẩm thực truyền thống20/02/2022 12:13(HanoiTV) - Ít ai biết rằng làng Bát Tràng không chỉ nức tiếng với nghề gốm lâu đời mà còn là cái nôi của ẩm thực truyền thống. Nói vùng đất ấy...
30 giây và bánh chưng làng Tranh Khúc21/01/2022 12:28(HanoiTV) - Trong tâm thức của người Việt, Tết cổ truyền không thể thiếu bánh chưng và những món ăn đậm hương vị ngày xuân. Giống như nhiều món...
Tinh túy rượu hoa cúc làng ngâu10/12/2021 07:46(HanoiTV) - Đến làng Yên Ngưu, xã Tam Hiệp (Thanh Trì) vào những ngày cuối năm, phần nào bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt của mảnh đất...
Nhâm nhi bánh mì nướng bơ, mật ong trong ngày gió se lạnh17/11/2021 08:36(HanoiTV) - Tại Hà Nội từ lâu đã thịnh hành một kiểu bánh mì nướng rất hấp dẫn là nướng bơ và mật ong. Bánh mì được phết đẫm bơ, mật ong và...
Metropole Hà Nội tổ chức Tuần lễ Ẩm thưc Hàn Quốc lần thứ 211/11/2021 09:27(HanoiTV) - Từ ngày 15 đến 30/11/2021, khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội sẽ tổ chức Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc, hứa hẹn mang đến cho thực khách...
Cảm nhận độ ngậy, béo, mềm dẻo của món trứng chiên cốm xanh12/10/2021 12:12(HanoiTV) - Thưởng thức miếng cốm tráng trứng sẽ cảm nhận được độ ngậy và béo của trứng gà, độ mềm dẻo và thơm của mùi cốm. Món ăn có thể...
Cốm - món ăn cứ mùa thu là nhớ đến27/09/2021 12:44(HanoiTV) - Không chỉ là món ăn vặt tao nhã, cốm cũng phù hợp để làm quà, tặng cốm cũng như cách chia sẻ mùa thu - mùa gây thương nhớ.
Độc đáo bánh trung thu nghệ thuật25/08/2021 20:28(HanoiTV) - Bánh trung thu cổ truyền từ lâu đã ăn sâu vào tiềm thức của người dân Việt Nam. Qua đôi bàn tay khéo léo, những cô gái Hà Nội đã sáng tạo ra...
Món ngon phố Trích Sài06/08/2021 11:27(HanoiTV) - Chẳng những là con đường nên thơ mà con phố Trích Sài còn là thiên đường của những món ngon đường phố. Không chỉ có ốc mà còn vô vàn...
Ẩm thực Việt Nam thu hút các nữ du khách đến từ Nhật Bản25/06/2021 11:13(HanoiTV) - Có tới 24% số nữ du khách tham gia khảo sát chọn du lịch Việt Nam vì đồ ăn ngon, trong khi 17% lựa chọn Việt Nam vì có các thành phố muốn đến,...
Lẩu đuôi bò20/04/2021 10:04(HanoiTV) - Lẩu đuôi bò là một gợi ý vô cùng hấp dẫn không nên bỏ qua khi bạn đã quá quen với những món lẩu truyền thống như bò, gà, riêu cua.
