Bánh bác - đặc sản tiến vua của người Giang Xá
03/03/2021 12:39
(HanoiTV) - Bánh bác là một đặc sản của làng Giang Xá - Hà Nội, cùng với bánh phu thê, cá anh vũ, gà Đông Cảo,…bánh bác là một trong những sản vật tiến vua thời xưa. Trong tâm thức người Giang Xá, bánh bác chính là biểu tượng của làng. Món bánh này "khai sinh" cùng thời Lý Nam Đế lập quốc.
Từ khóa:
Bánh bác - đặc sản tiến vua của người Giang XáBánh bác
Tin nổi bật
Tin khác
Chè hạt sen long nhãn
Món ngon từ sen
Phở tráng tay
Bánh chả - thức quà dân dã của người Hà Nội
Lễ hội văn hóa ẩm thực sáng tạo từ trứng lần đầu tiên tại Hà Nội
Lẩu tôm bầu cho ngày hè
Phở cuốn Ngũ Xã
Cà pháo và bữa cơm mùa hè
Chè ướp hương nhài
Phở vịt - bữa sáng lạ miệng ở Hà Nội
Quảng bá ẩm thực Hà Nội đến với khách tham dự Sea Games 31
Giao thoa nét ẩm thực Hội An trong lòng phố cổ Hà Nội
Cá kho phố cổ
Cỗ xưa làng cổ Bát Tràng: Hương vị tinh hoa ẩm thực truyền thống
30 giây và bánh chưng làng Tranh Khúc
