Bánh bác - đặc sản tiến vua của người Giang Xá
03/03/2021 12:39
(HanoiTV) - Bánh bác là một đặc sản của làng Giang Xá - Hà Nội, cùng với bánh phu thê, cá anh vũ, gà Đông Cảo,…bánh bác là một trong những sản vật tiến vua thời xưa. Trong tâm thức người Giang Xá, bánh bác chính là biểu tượng của làng. Món bánh này "khai sinh" cùng thời Lý Nam Đế lập quốc.
Từ khóa:
Bánh bác - đặc sản tiến vua của người Giang XáBánh bác
Tin nổi bật
Tin khác
Bánh tẻ Phú Nhi - Đặc sản Xứ Đoài
Hà Nội biến văn hóa ẩm thực thành sản phẩm du lịch đặc sắc
Phở chay - Khúc biến tấu lạ miệng, thú vị của phở Hà Nội
Cá kho chợ Hàng Bè
Đi chợ Tết cùng nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết
Mâm cỗ tết của người Hà Nội
Bánh chưng Nương Bắc
Những thức đồ nướng đêm đông Hà Nội
Những quán cháo sườn ngon nức tiếng Hà Thành
Chả rươi - Món đặc sản được báo nước ngoài khen hết lời
Nem Phùng – Món quà quê dân dã
Vịt dấm ghém
Món ngon Hà Nội ngày se lạnh
Bún ốc nguội
Hương vị phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội
