
Thời điểm lực lượng chức năng ập vào kiểm tra, 2 người tại cơ sở đang thực hiện hành vi bơm tạp chất vào tôm. Mọi thao tác diễn ra thuần thục chứng tỏ những người làm đã quá quen với công việc này.
Người bơm tạp chất vào tôm cho biết: "Có người hướng dẫn thì bọn em mới làm. Do khách hàng yêu cầu họ muốn con tôm đó đẹp hơn họ yêu cầu thì em mới làm".
Khách hàng yêu cầu thì cơ sở mới làm. Tuy nhiên, theo Thanh Tra Sở NN&PTNT Hà Nội, thực chất việc bơm tạp chất vào tôm là do cơ sở tự làm vì đến tay người mua không ai biết tôm đã được bơm tạp chất hay chưa.

Ông Nguyễn Bình Minh, Đội trưởng Đội hành chính tổ chức, Thanh Tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cho biết: "Theo lời khai, tôm sẽ đưa vào các nhà hàng trên địa bàn Hà Nội đồng thời đưa sang các tỉnh lân cận tiêu thụ".
Theo tài liệu trinh sát, cơ sở sơ chế này hoạt động chui tại đây nhiều tháng nay. Trung bình mỗi tháng cung cấp cả tấn tôm bơm tạp chất ra thị trường. Cơ quan chức năng đã lấy mẫu kiểm nghiệm xem tạp chất đưa vào tôm là chất gì đồng thời tịch thu toàn bộ dụng cụ tang vật liên quan. Lực lượng chức năng tiếp tục điều tra làm rõ nhà hàng nào, cơ sở nào ở Hà Nội đã tiêu thụ tôm bơm tạp chất từ cơ sở này.
Theo VTV